麥麩皮產品大部分為取代性主食,主食材為水.麥麩皮(小麥的外皮).磷酸二澱粉.赤藻糖醇.洋車前子,因水分含量大加上原型食材熱量低容易飽足,富含水溶性膳食纖維與非水溶性膳食纖維,建議食用產品一天不超過200公克。建議依照喜歡的口感.預算.便利性多元選擇不同類型產品成為日常不可或缺的主食,建議使用氣炸鍋.烤箱.平底鍋.鐵板加熱會顯出麥麩皮的香氣與酥脆,此款產品適合生酮飲食.嚴格計算碳水化合物者,但一般人.老人.孕婦皆可食用,幼兒或孩童只能少量攝取,麥麩皮系列產品幾乎可直接攜帶出門食用方便。