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愛料理食譜
產品資訊
產品介紹
麥麩皮餅皮:低油脂、無麵粉的無糖選擇!
麥麩皮餅皮主要以麥麩皮製成,完全不添加麵粉與油脂,加熱後口感薄脆。
單吃有自然的香氣與淡淡的鹹味,清爽且完全不油膩。推薦加上一顆蛋與起司,更增添美味度。
麥麩皮餅皮,為希望降低油脂攝取或精緻澱粉攝取的您,提供了理想的美味選擇。
成分與口感
有別於常見的餅皮,麥麩皮餅皮不含任何麵粉,提供您更無負擔的餅皮選擇。
1.餅皮由麥麩皮、赤藻糖醇、洋車前子殼及磷酸二澱粉等成分製成,外皮完全無麵粉,熱量大幅降低。
2.麥麩皮餅皮直接退冰後,口感薄而軟,適合做為捲餅餅皮。
3.麥麩皮餅皮烘烤氣炸後,口感薄而脆,介於餅乾與墨西哥餅皮的硬脆程度。
保存方式
未開封冷凍保存下,保存期限一年以上。
未開封冷藏保存下,保存期限二週。
請勿置於室溫下保存。
食用建議
1.若您首次品嚐或對麥麩皮味道較為敏感,可以與雞蛋和起司一起用平底鍋做成起司蛋餅。
2.完全退冰後,可以加上水煮肉片、小黃瓜、無糖調味醬等,製成捲餅。
3.直接氣炸或烘烤後,餅皮會變得酥脆,可做為零食餅乾享用。
烹調方式
可使用氣炸鍋、烤箱、瓦斯爐、微波爐加熱。因為餅皮油脂量極低,使用氣炸或烘烤加熱要小心餅皮會容易脆裂。
另外因為每日天氣與加熱電器差異,本圖僅供參考,實際加熱時間可依個人狀況做調整。
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