摩卡蛋糕 : 無糖、無麩質的鮮奶油蛋糕!

摩卡蛋糕主要由鮮奶油、雞蛋、磷酸二澱粉、赤藻糖醇、異麥芽寡糖製成，完全不添加麵粉與精緻糖分。
蛋糕體蓬鬆輕盈，融合了鮮奶油，吃起來口感滑順，濕潤度恰到好處，充滿咖啡奶香並帶著核桃香氣，甜度適中，完全不膩口。
這款摩卡蛋糕，為喜歡鮮奶油蛋糕又擔心攝取過多熱量的您，提供理想的蛋糕選擇。

有別於常見的蛋糕，此款蛋糕不含任何麵粉，提供您更無負擔的甜點選擇。
1.由磷酸二澱粉、赤藻糖醇、雞蛋等食材製成，此款為無麵粉蛋糕，熱量大幅降低。
2.蛋糕口感輕盈蓬鬆，鮮奶油順口而不膩，不添加任何精緻糖，甜味恰到好處，整體咖啡味十足帶著核桃香。

未開封冷凍保存下，保存期限一年以上。
未開封冷藏保存下，保存期限三天。
請勿置於室溫下保存。
 

1.冷凍稍微退冰後，鮮奶油有類似冰淇淋的口感，整體類似咖啡冰淇淋蛋糕。
2.放於冷藏退冰一天後，蛋糕恢復蓬鬆感，鮮奶油口感綿密順口，是常見的摩卡蛋糕口感。
3.若喜歡咖啡味與甜味更加濃郁，也可以自己在蛋糕淋上無糖摩卡醬。

摩卡蛋糕冷凍取出稍微退冰或完全退冰後即可食用，不需再另外加熱。

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