產品資訊
產品介紹
流沙湯圓 : 無糖、減少糯米粉使用的流沙甜湯圓 !
流沙湯圓以膳食纖維取代65%的糯米粉使用,完全不添加精緻糖分,改以麥芽糖醇與赤藻糖醇達到甜味。
流沙湯圓的外皮比一般湯圓更柔軟,散發淡淡的糯米香,內餡濃稠且帶有流漿感,融合了奶油香和對應口味的濃郁香氣。
此款流沙湯圓,為喜歡甜湯圓但擔心攝取過多糖分的您,提供理想的甜湯圓選擇。
成分與口感
有別於常見的湯圓,此款湯圓不添加任何精緻糖,提供您更輕鬆的湯圓選擇。
1.由磷酸二澱粉、赤藻糖醇、麥芽糖醇及糯米粉等成分製成,其中65%糯米粉以膳食纖維取代,熱量大幅降低。
2.因為外皮糯米粉含量大幅降低,比起一般湯圓,外皮偏軟帶著微微糯米香。
3.香甜內餡口感濃稠帶著奶油香,整顆湯圓滋味十足。
保存方式
未開封冷凍保存下,保存期限一年以上。
未開封冷藏保存下,保存期限一週。
請勿置於室溫下保存。
食用建議
1.先利用滾水煮熟後,可再搭配甜湯或沾著無糖甜醬享用。
2.氣炸烘烤過後,外皮會有類似炸湯圓的香脆口感。如果時間允許,湯圓先燙過後再氣炸烘烤,口感會更好。
烹調方式
可使用氣炸鍋、烤箱、瓦斯爐、微波爐、電鍋加熱。
詳細的加熱方式可見附圖,另外因為每日天氣與加熱電器差異,本圖僅供參考,實際加熱時間可依個人狀況做調整。
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