產品資訊
產品介紹
檸檬起士餅乾塔 : 無糖、減少麵粉使用的起士塔!
檸檬起士餅乾塔以膳食纖維取代 20% 麵粉,完全不添加精緻糖分,改以赤藻糖醇與異麥芽寡糖增添甜味。
底部的餅乾類似荷蘭餅的口感,硬脆中帶著柔軟感,上層的檸檬起士餡有著濃郁的乳酪香氣與明顯的檸檬香,酸甜適中、口感豐富。
這款檸檬起士餅乾塔,為喜愛起士且正進行飲食控制的您,提供減少罪惡感的理想甜點選擇。
成分與口感
有別於常見的起士餅乾塔,此款起士餅乾塔不添加任何精緻糖分,提供您更無負擔的甜點選擇。
1.起士餅乾塔以優酪乳、赤藻糖醇、麵粉、磷酸二澱粉等成分製成,其中20%麵粉由膳食纖維取代,使整體熱量降低。
2.底部餅乾口感類似荷蘭餅,為帶點軟度的厚餅乾,有著小麥與奶油香氣。
3.上層起士乳酪有著濃郁奶香並帶著檸檬酸香氣味,味覺上層次豐富、不死甜。
保存方式
未開封冷凍保存下,保存期限一年以上。
未開封冷藏保存下,保存期限一週。
請勿置於室溫下保存。
食用建議
1.冷凍取出稍微退冰後食用,底部餅乾部分口感較為硬脆,上層起士乳酪有類似冰淇淋的質地。
2.於冷藏完全退冰後食用,底部餅乾口感會較軟,上層起士乳酪質地變得軟綿。
烹調方式
起士餅乾塔冷凍取出稍微退冰後,或直接放於冷藏退冰一天後即可食用。
不需加熱後再食用。
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