產品資訊
產品介紹
果醬餅乾 : 減少麵粉使用的無糖果醬餅乾 !
果醬餅乾以膳食纖維取代85%麵粉,完全不添加精緻糖分。
餅乾口感硬脆,因為多了果醬的水氣,會比無果醬餅乾系列再稍微偏軟一點。上層的果醬帶有些許咬勁,一口咬下可以吃到小麥乳酪香氣與水果清香的完美結合,整體甜度適中不膩口。
此款果醬餅乾,為需要控制糖分攝取的您,提供無糖餅乾的理想選擇。
成分與口感
相較於常見的甜餅乾,此款果醬餅乾大幅減少麵粉含量,提供您更無負擔的餅乾選擇。
1.果醬餅乾以膳食纖維取代了85%麵粉,並且不添加任何精緻糖,熱量大幅降低。
2.餅乾本體口感硬脆,上層果醬口感類似牛軋糖,使用赤藻糖醇和異麥芽寡糖調味,甜度適中並帶著陣陣奶香。
保存方式
未開封冷凍保存下,保存期限一年以上。
未開封冷藏保存下,保存期限一年以上。
未開封室溫保存下,保存期限三個月。
食用建議
1.果醬餅乾常溫狀態下,口感硬脆,因為果醬有濕度,口感上會比普通餅乾稍微軟一點,可以直接食用,若希望增加硬脆度,也可以冷凍過後取出食用。
2.氣炸或烘烤過後,酥度會增加,並且蛋奶香更明顯,滋味如同剛出爐。
3.可以搭配無糖冰淇淋或提拉米蘇,會有類似冰淇淋餅乾的滋味。
烹調方式
可使用氣炸鍋、烤箱加熱或直接食用。
另外因為每日天氣與加熱電器差異,本圖僅供參考,實際加熱時間可依個人狀況做調整。
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