蔥油餅 : 減少麵粉使用的低油蔥油餅 !

蔥油餅以膳食纖維取代70%的麵粉，並且完全不添加精緻糖分。
蔥油餅氣炸烘烤或乾煎過後，外皮變得香脆，微量油脂的使用可以使其口感更接近傳統蔥油餅。咀嚼中可以吃到小麥香氣與蔥香的完美結合，充滿食材的自然香氣，完全不油膩。
這款蔥油餅，為喜歡台式鹹點又擔心過量攝取熱量的您，提供更無負擔的低油蔥油餅選擇。

有別於常見的蔥油餅，此款蔥油餅降低麵粉的使用，提供您更無負擔的餅皮選擇。
1.蔥油餅由磷酸二澱粉、麵粉、洋車前子、蔥等成分製成，其中以膳食纖維取代70%麵粉，熱量大幅降低。
2.蔥油餅經過加熱後，口感薄脆而不油膩，帶著蔥香與淡淡小麥香。

未開封冷凍保存下，保存期限一年以上。
未開封冷藏保存下，保存期限兩週。
請勿置於室溫下保存。
 

1.蔥油餅經過加熱後，外皮變得酥脆，可以再自己撒上胡椒鹽或無糖鹹醬增添風味。
2.蔥油餅可以和蔥蛋一起搭配成蔥蛋蔥油餅、和烤鴨與小黃瓜搭配成北京捲餅、作為披薩餅皮等多種吃法。

可使用氣炸鍋、烤箱、瓦斯爐加熱。
另外因為每日天氣與加熱電器差異，本圖僅供參考，實際加熱時間可依個人狀況做調整。

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