玫瑰花型月餅 : 無糖、無麵粉的花型月餅 !

玫瑰花型月餅主要以白鳳豆和赤藻糖醇製成，完全不添加麵粉與精緻糖分。
每顆花型月餅均為手工製作，花瓣由無糖白鳳豆沙製成，內餡則包裹著無糖豆沙和蛋黃。
冷凍直接食用時，花瓣帶有硬脆感；退冰後，花瓣則多了一些綿密感。整體甜味適中，豆沙香氣與奶香交融，咀嚼中能感受到蛋黃香氣，味覺與視覺都十分滿足。
此款玫瑰花型月餅，為尋找體面且無糖月餅的您，提供理想的無糖中秋月餅送禮選擇。

有別於常見的月餅，此款花型月餅不含任何麵粉，提供您更無負擔的月餅選擇。
1.由白鳳豆、蛋黃、赤藻糖醇、異麥芽寡糖、磷酸二澱粉等食材製成，此款為無糖甜點，熱量大幅降低。
2.外層白鳳豆沙甜度十足、口感綿密，內部充滿紅豆香與蛋黃香而不甜膩。

未開封冷凍保存下，保存期限一年以上。
未開封冷藏保存下，保存期限兩週。
請勿置於室溫下保存。
 

1.冷凍取出稍微退冰後食用，月餅的玫瑰花瓣帶著硬度，入口後帶著綿密感。
2.直接放於冷藏退冰一天後食用，月餅的玫瑰花瓣恢復豆沙綿密口感。
3.氣炸或烘烤後，月餅的玫瑰花瓣會多了一分酥度，整體香氣也更明顯。

可使用氣炸鍋、烤箱加熱或直接食用。
另外因為每日天氣與加熱電器差異，本圖僅供參考，實際加熱時間可依個人狀況做調整。

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