焦糖荷蘭餅 : 無糖、減少麵粉使用的荷蘭餅 !

焦糖荷蘭餅以膳食纖維取代20%的麵粉，完全不添加精緻糖分，糖漿甜味來自於天然代糖。
荷蘭餅的口感脆中帶軟，冷凍過後可以增添硬脆口感，充滿了肉桂香氣與陣陣小麥香，甜度十足、滋味豐富。加熱過後，中間糖漿更會增添流漿感。
此款焦糖荷蘭餅，為想吃甜食卻又擔心熱量攝取的您，提供無糖的甜蜜選擇。

相較於常見的荷蘭餅，此款荷蘭餅不添加任何精緻糖，提供您更無負擔的甜餅選擇。
1.荷蘭餅主要由麵粉、異麥芽寡糖、赤藻糖醇、奶油、雞蛋、磷酸二澱粉等食材製成，以膳食纖維取代了20%麵粉，並且不添加任何精緻糖，降低整體熱量。
2.餅乾本體口感軟中帶點硬脆感，中間糖漿肉桂味與甜度十足。
 

未開封冷凍保存下，保存期限一年以上。
未開封冷藏保存下，保存期限一年。
未開封室溫保存下，保存期限三個月。
 

1.常溫狀態下，餅乾部分軟中帶脆，中間糖漿濃稠，整體滋味十足。
2.冷凍直接取出食用，餅乾部分會得較硬脆，中間糖漿口感類似牛軋糖、更有咬勁。
3.氣炸或烘烤後，香氣更加突出，餅乾會增加酥脆口感。
4.荷蘭餅可按照經典吃法，放於一杯無糖熱茶或熱咖啡上，利用熱飲的溫度加熱荷蘭餅中間的糖漿，讓糖漿恢復濃稠狀。荷蘭餅甜度較高，與無糖熱飲搭配起來很對味。

可使用氣炸鍋、烤箱、微波爐加熱或直接食用。
詳細的加熱方式可見附圖，另外因為每日天氣與加熱電器差異，本圖僅供參考，實際加熱時間可依個人狀況做調整。

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