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低卡星人對3Q月餅的評價第一集
產品資訊
產品介紹
3Q月餅:無麵粉、無糖的蛋黃肉鬆月餅!
3Q月餅的外皮主要以麥麩皮製成,氣炸後帶有酥脆感。內餡由洋車前子製成,口感類似麻糬,帶著自然的食材香氣與淡淡的甜味,咀嚼中能品嘗到肉鬆結合蛋黃的香氣。
麥麩皮3Q月餅,為進行飲食計畫的您,提供了理想的中秋月餅選擇。
成分與口感
有別於常見的3Q月餅,麥麩皮月餅餅皮不含任何麵粉,提供您更無負擔的月餅選擇。
1.餅皮由麥麩皮、赤藻糖醇、洋車前子殼及磷酸二澱粉等成分製成,外皮完全無麵粉,熱量大幅降低。
2.內餡為以洋車前子製成的麻糬內餡,完全無添加精緻澱粉與精緻糖份。
3.氣炸過後的3Q月餅外皮酥脆,內餡可以同時吃到Q彈口感與蛋黃肉鬆的香氣,風味十足。
保存方式
未開封冷凍保存下,保存期限一年以上。
未開封冷藏保存下,保存期限二週。
請勿置於室溫下保存。
食用建議
1.若您首次品嚐或對麥麩皮味道較為敏感,建議氣炸後再食用,氣炸過後的蛋黃肉鬆內餡香味會更突出,讓麥麩皮外皮本身味道較不明顯。
2.冷凍稍微退冰後食用,有類似冰淇淋麻糬的口感,並帶著肉鬆與蛋黃香氣。
3.完全退冰後食用,餅皮部分會偏軟,內餡Q彈帶著淡淡肉鬆與蛋黃香氣。
烹調方式
可使用氣炸鍋、烤箱、瓦斯爐加熱或直接食用,推薦氣炸加熱後食用,外皮變得酥脆,整體口感最佳。
另外因為每日天氣與加熱電器差異,本圖僅供參考,實際加熱時間可依個人狀況做調整。
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