產品資訊
產品介紹
瑪德蓮蛋糕 : 無糖、無麩質的瑪德蓮 !
瑪德蓮蛋糕由膳食纖維取代麵粉製成,完全不添加麵粉和精緻糖分。
瑪德蓮蛋糕口感紮實綿密,經氣炸或烘烤後,外皮增添了酥脆感。每口都散發濃郁的奶香與蛋香,並完美融合了對應口味食材的清香,甜度適中,不膩口。
這款瑪德蓮蛋糕,為喜歡甜點又需要控制淨碳水攝取的您,提供更無負擔的甜點選擇。
成分與口感
有別於常見的瑪德蓮,此款瑪德蓮不含任何精緻糖,提供您更無負擔的甜點選擇。
1.瑪德蓮由磷酸二澱粉、雞蛋、乳酪、赤藻糖醇等成分製成,為無麵粉瑪德蓮,熱量大幅降低。
2.瑪德蓮口感綿密紮實,入口滑順帶著恰到好處的甜味與濃郁蛋奶香。
保存方式
未開封冷凍保存下,保存期限一年以上。
未開封冷藏保存下,保存期限一個月。
未開封室溫保存下,保存期限三天。
食用建議
1.常溫狀態或放冷藏退冰一天後,瑪德蓮口感恢復綿密油潤。
2.冷凍稍微退冰後,瑪德蓮口感多了一分硬脆,入口後瑪德蓮由硬脆轉綿密,類似冰淇淋蛋糕的口感。
3.氣炸或烘烤後,瑪德蓮外層會多了酥脆感,蛋奶香氣也會更明顯。
4.瑪德蓮可以搭配無糖甜醬,增添風味。
烹調方式
可使用氣炸鍋、烤箱加熱或直接食用。
另外因為每日天氣與加熱電器差異,本圖僅供參考,實際加熱時間可依個人狀況做調整。
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