產品資訊

產品介紹

無麵粉牛粒 : 無麩質、無糖的台式馬卡龍 !

這款牛粒主要以雞蛋和磷酸二澱粉製成，並使用赤藻糖醇與麥芽糖醇來達到甜味，完全不添加麵粉，口感酥鬆，與一般小西點差異不大。
咀嚼中可以吃到品嘗到自然的蛋奶香氣與恰到好處的甜味，中心的奶油更增添潤口度與濃郁奶香。
無麵粉牛粒，為追求無糖飲食的您，提供簡單美味的無糖選擇!

成分與口感

有別於常見的小西點，此款牛粒不含任何麵粉，提供您更無負擔的牛粒選擇。
1.由磷酸二澱粉、赤藻糖醇、雞蛋等食材製成，此款為無麵粉牛粒，熱量大幅降低。
2.口感外酥內鬆，充滿食材自然香氣，甜度適中配上中間的奶油餡，味道十足。

保存方式

未開封冷凍保存下，保存期限一年以上。
未開封冷藏保存下，保存期限一週。
未開封室溫保存下，保存期限三天。

食用建議

1.完全退冰後，牛粒可以恢復酥鬆口感。
2.冷凍取出食用，硬脆度增加又不會過於難咬，類似冰淇淋泡芙的口感。

烹調方式

直接冷凍取出或完全退冰後食用，不需要進行加熱。

適合所有人群