產品資訊
產品介紹
無麵粉牛粒 : 無麩質、無糖的台式馬卡龍 !
這款牛粒主要以雞蛋和磷酸二澱粉製成,並使用赤藻糖醇與麥芽糖醇來達到甜味,完全不添加麵粉,口感酥鬆,與一般小西點差異不大。
咀嚼中可以吃到品嘗到自然的蛋奶香氣與恰到好處的甜味,中心的奶油更增添潤口度與濃郁奶香。
無麵粉牛粒,為追求無糖飲食的您,提供簡單美味的無糖選擇!
成分與口感
有別於常見的小西點,此款牛粒不含任何麵粉,提供您更無負擔的牛粒選擇。
1.由磷酸二澱粉、赤藻糖醇、雞蛋等食材製成,此款為無麵粉牛粒,熱量大幅降低。
2.口感外酥內鬆,充滿食材自然香氣,甜度適中配上中間的奶油餡,味道十足。
保存方式
未開封冷凍保存下,保存期限一年以上。
未開封冷藏保存下,保存期限一週。
未開封室溫保存下,保存期限三天。
食用建議
1.完全退冰後,牛粒可以恢復酥鬆口感。
2.冷凍取出食用,硬脆度增加又不會過於難咬,類似冰淇淋泡芙的口感。
烹調方式
直接冷凍取出或完全退冰後食用,不需要進行加熱。
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