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產品資訊
產品介紹
麥麩皮吐司,無麩質主食的理想選擇!
麥麩皮吐司以麥麩皮和洋車前子為基底,吐司含有大量水分,使其熱量大幅降低。麥麩皮吐司的口感較為紮實,類似黑糖糕,經過氣炸後外皮變得酥脆,大幅增加了美味度。
這款吐司本身帶有麥麩皮的特殊氣味,可以通過與肉類、起司、蔬果的搭配,來降低麥麩皮的生味。
透過適當的料理方式,將麥麩皮吐司融入日常飲食中,不僅滿足您對吐司的渴望,也能兼顧您的飲食計畫。
成分與口感
有別於常見的吐司麵包,此款麥麩皮吐司不添加任何麵粉,提供您主食上更輕鬆的選擇
1.由麥麩皮、赤藻糖醇、洋車前子殼、雞蛋及磷酸二澱粉等成分製成,此款為無麵粉吐司,熱量大幅降低。
2.口感紮實耐咬,近似黑糖糕的質地,氣炸過後外皮酥脆,並帶著麥麩皮的獨特香氣。
保存方式
未開封冷凍保存下,保存期限一年以上。
未開封冷藏保存下,保存期限兩週。
請勿置於室溫下保存。
食用建議
1.若您首次品嚐或對麥麩皮味道較為敏感,可以將其製作為三明治,讓整體口感更趨近於一般的吐司。
2.透過氣炸、烘烤或乾煎方式,能讓其外皮更加酥脆。避免直接從冰箱取出食用,將影響其最佳口感。
烹調方式
可使用氣炸鍋、烤箱、瓦斯爐、微波爐加熱,特別推薦使用氣炸鍋將麥麩皮外皮氣炸至酥脆。不建議退冰直接使用,吐司會濕濕軟軟並有較明顯的麥麩皮生味。
詳細的加熱方式可見附圖,另外因為每日天氣與加熱電器差異,本圖僅供參考,實際加熱時間可依個人狀況做調整。
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